Editado pelo Doutor Nicola Manca
O excesso de gordura corporal não é o simples resultado da ingestão excessiva de calorias. Seria um erro pensar que só se pode reduzir o peso corporal diminuindo as calorias ingeridas.
O aumento do gasto energético obtido com a atividade física adequada tem papel fundamental na redução e manutenção do peso corporal.É comum entre pessoas fisicamente treinadas em esportes de resistência verificar que quem mais se alimenta está, muitas vezes, na melhor forma física. Embora a ingestão calórica média nos países ocidentais não tenha aumentado nos últimos anos (nos Estados Unidos, por exemplo, diminuiu 5-10% nos últimos 20 anos), o fenômeno da obesidade aumentou consideravelmente.
Se a comida fosse o único fator que afetava o peso corporal, a ingestão calórica reduzida deveria ter levado a uma diminuição e não a um aumento da massa corporal!
Na verdade, um papel fundamental é assumido pelo estilo de vida sedentário de nossa sociedade, que confina o movimento, a atividade motora, a um papel cada vez mais marginal.
A redução da ingestão calórica por si só não é capaz, na grande maioria dos casos, de reduzir permanentemente o peso corporal.
A maneira mais eficaz de perder peso é combinar uma dieta balanceada e moderadamente baixa em calorias com "atividade física adequada.
Além disso, a atividade física é essencial para atingir o objetivo principal de todos os programas de dieta, que é reduzir a massa gorda e manter a massa magra. O treinamento de resistência geralmente causa uma redução na massa gorda e no peso corporal total, enquanto a massa magra não é afetada ou aumenta ligeiramente. O programa de treinamento normalmente sugerido para perda de peso e redução da massa gorda, inclui no mínimo três sessões por semana, com duração de no mínimo 20 minutos e com intensidade tal que provoque um gasto energético não inferior a 300 Kcal por sessão. aumentar a frequência do treinamento resultará em uma maior perda de massa gorda.
Dietas de baixa caloria não associadas à atividade motora, mesmo que a redução na ingestão calórica em comparação com a dieta anterior seja moderada (500-1000 Kcal por dia), em vez disso, eles causam uma perda moderada de água e massa magra, também causando uma diminuição nos níveis séricos de HDL (o chamado colesterol bom) e a redução da taxa metabólica basal.
A atividade física adequada, associada a uma dieta balanceada e uma redução moderada na ingestão calórica diária, é capaz de cancelar esses muitos efeitos negativos, conseguindo:
- Manter ou até aumentar a massa magra ao mesmo tempo que reduz a gordura corporal e o peso total;
- Aumentar a taxa metabólica basal favorecendo a manutenção do peso corporal ideal;
- Mantenha os níveis de HDL dentro da faixa normal.
O objetivo mais importante e complicado de alcançar não é tanto a perda de peso, mas a manutenção de um peso corporal ideal.A maioria dos indivíduos que tiveram perdas de peso significativas tendem a recuperar os quilos perdidos.
Para concluir, somente por meio da melhoria dos hábitos alimentares e da prática de exercícios físicos adequados é possível atingir a meta.