Sinônimos de Ganoderma, ou melhor, de Ganoderma lucidum (Curtis) P. Karst (ou Carso), Eu sou Reishi (Japão) e Ling Zhi (China).
Generalidade
A Ganoderma ou Reishi são duas espécies de cogumelos (Ganoderma ou Reishi vermelho e Ganoderma ou Reishi Preto), que dizem ter propriedades milagrosas.
Descrição
vermelho: do ponto de vista estrutural, o Ganoderma ou Reishi vermelho se distingue pela capa vermelha circular com uma borda clara, tendendo a amarelo brilhante se jovem e opaco se maduro, que pode atingir 15 centímetros (cm) de diâmetro. vertical ou oblíquo , comprimento máximo 30cm, nodoso e brilhante, polpa elástica e coriácea, com agradável odor tânico e sabor amadeirado.
Preto: o Ganoderma ou Reishi preto é mais difundido na China, macroscopicamente é menor (chapéu com cerca de 6cm de diâmetro e nunca mais que 10cm), tem cor marrom e forma de chapéu mais irregular do que o Ganoderma Vermelho ou Reishi.
Dicas de cultivo
Hoje, Ganoderma ou Reishi é amplamente cultivado na Ásia (principalmente na China e no Japão) e na América, mas a população japonesa foi sem dúvida a primeira a empreender o cultivo extensivo de Ganoderma ou Reishi (início dos anos 1970).
Como antecipado, Ganoderma ou Reishi é um saprófito de castanheiro e carvalho, portanto seu cultivo requer a presença de substratos de madeira parcialmente decompostos; as técnicas de produção de Ganoderma ou Reishi são duas:
- Na garrafa, por inoculação dos esporos no local apropriado polpa de madeira (não muito produtivo - cogumelos pequenos)
- Enlatado, por inoculação dos esporos em pedaços de tora colocados em recipientes do mesmo material (rendimento médio - cogumelos de tamanho médio)
Componentes "milagrosos" do Ganoderma ou Reishi
Ganoderma ou Reishi é um cogumelo medicinal usado em várias técnicas médicas orientais tradicionais; os ingredientes ativos do Ganoderma ou Reishi são:
- Polissacarídeos β-glucanos e hetero-β-glucanos, moléculas antitumorais e imunoestimulantes conhecidas
- Proteínas Ling Zhi-8 (LZ-8), peptídeos antialérgicos, hipocolesterolêmicos e hipotensivos
- Ácidos ganodéricos (triterpenos), esteróis capazes de reduzir as reações alérgicas ao limitar a produção de histamina, otimizando a respiração celular e promovendo a função hepática.
Ganoderma ou Reishi não é o único cogumelo com propriedades benéficas; também é conhecido Shitake, a Maitake e a Cordyceps, que embora ostente uma composição química muito semelhante, não contém o ácidos ganodéricos (com um sabor amargo), são menos eficazes.
NB. Entre Ganoderma ou Reishi Red e Black, o primeiro parece ser mais eficaz graças à maior concentração de princípios farmacológicos.
Ganoderma ou Reishi podem ser consumidos na forma de alimentos ou como um extrato.
Efeitos desejados de integração com Ganoderma ou Reishi
Ganoderma ou Reishi foi testado no tratamento de várias patologias e condições clínicas; para grande espanto dos cientistas, Ganoderma ou Reishi provou ser muito útil por seu potencial adaptogênico, mas CONCRETAMENTE sua eficácia não é comparável à de drogas específicas.
À luz do acima exposto, é aconselhável não superestimar os efeitos benéficos documentados e interpretá-los como um traço válido dos estudos realizados em Ganoderma ou Reishi (Instituto Pesquisa sobre câncer REINO UNIDO).
Propriedades benéficas de Ganoderma ou Reishi: analgésico, antialérgico, preventivo de bronquite, antiinflamatório, estimulante das células imunes Natural Killer (NK), antibacteriano por efeito de imunoestimulação, antiviral para aumentar a produção de interferon, antioxidante, antitumoral, hipotensor, redutor do colesterol, cardiotônico, antidepressivo e relaxante, mucolítico, prejudica o vírus HIV (tanto in vitro quanto in vivo), melhora a função cortico-adrenal, aumenta a produção das interleucinas 1 e 2 produzidas pelos macrófagos e esplenócitos.
Pegue Ganoderma ou Reishi
Apesar de recomendado como coadjuvante de terapias muito complexas, Ganoderma ou Reishi é um suplemento alimentar e não um medicamento, portanto, é adequado para consumo em qualquer idade e estado fisiopatológico; fique claro, qualquer ingestão DEVE ser avaliada e recomendada pelo clínico geral que, por outro lado, às vezes não conhece sua composição ou efeitos específicos.
A única ressalva se refere à interação química entre as moléculas de Ganoderma ou Reishi e o sistema imunológico de Pacientes IMUNOSSUPPRIMIDOS e / ou transplantes de órgãos; neste caso, talvez a ingestão de Ganoderma ou Reishi não seja aconselhável.
NB. Não há efeitos colaterais conhecidos na gravidez ou na amamentação, mas isso não significa que deva ser considerado totalmente inofensivo.
Ganoderma ou Reishi devem ser tomados diariamente, de preferência se: pela manhã, com o estômago vazio, combinado com suplementos de ácido ascórbico (a vitamina C favorece a digestão dos carboidratos fúngicos) e com boas quantidades de água para promover a filtração renal.
As vantagens do Ganoderma ou Reishi são variáveis e dependem de interações fisiológicas; em princípio, se o organismo for colocado em ótimas condições (estilo de vida e dieta), através da integração diária de Ganoderma ou Reishi ele deve apresentar as primeiras melhorias dentro de 10-14 dias a partir do início do suplemento alimentar.
Efeitos colaterais
Tanto na medicina tradicional chinesa quanto com base em institutos fitoterápicos contemporâneos, Ganoderma ou Reishi é considerado uma GRAMA SUPERIOR e de 1ª QUALIDADE ", que é um produto absolutamente inofensivo (também clinicamente observado e testado) que pode ser consumido por longos períodos na ausência de efeitos colaterais.
No entanto, poucas reações podem ser observadas no período inicial em alguns indivíduos; por exemplo: distúrbios digestivos, tonturas, dores nos ossos e erupções cutâneas. Alguns relacionam-nas com uma espécie de "desintoxicação" súbita, mas não está excluído que possam ocultar formas de hipersensibilidade, alergias ou, mais genericamente, intolerâncias alimentares.
Suplementos Ganoderma ou Reishi: qualidades e formas
A qualidade dos suplementos à base de Ganoderma ou Reishi depende do cultivo (método, qualidade do cogumelo, qualidade da madeira, clima e ambiente, etc.) e da extração do princípio ativo (método). "Cultivado e preparado". na produção de suplementos à base de Ganoderma ou Reishi é o japonês (método de cultivo natural); além disso, dada a imprevisibilidade do mercado (especialmente on-line), é aconselhável 1) Procurar marcas devidamente etiquetadas 2) Evitar compras de origem duvidosa.
Ganoderma Reishi também pode ser consumido na forma de alimento. Para favorecer a conservação do cogumelo é necessário, após a colheita, cortá-lo e secá-lo; no momento do consumo, os métodos de cozimento a serem preferidos para o consumo são a fervura (para sopas) e a infusão (para bebidas).
A diferença entre os suplementos à base de Ganoderma ou Reishi e a comida / bebida consiste na concentração dos princípios ativos, certamente maior nos suplementos do que no cogumelo desidratado; entretanto, se é verdade que os suplementos de MAIOR qualidade são comercializados na forma de concentrado puro em ingredientes ativos, os mais pobres vêm da simples pulverização da polpa fúngica seca e contêm níveis exponencialmente mais baixos de ingredientes ativos.
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