Generalidade
A beta-alanina é um aminoácido não essencial, pois pode ser sintetizado a partir da alanina por vias enzimáticas específicas.
Ao contrário da grande maioria dos outros aminoácidos, no entanto, o grupo amino não está na posição alfa em relação ao carbono do ácido (aquele ligado ao grupo carboxílico), mas na posição beta.
Ao contrário de sua contraparte alfa (α-alanina), B-alanina não tem centro quiral (isso significa que as formas L e R típicas de aminoácidos comuns não existem). Além disso, não participa de forma apreciável na síntese de proteínas.
Ácido pantotênico, uma vitamina - chamada B5 - que por sua vez entra na composição da Coenzima A.
O importante papel anti-fadiga e ergogênico da Beta-Alanina no esporte se deve em parte à sua atividade antioxidante, em parte à sua capacidade de regenerar a carnosina muscular.
Indicações
Por que a Beta-Alanina é usada? Para que serve?
A Beta-Alanina é amplamente utilizada no esporte devido às suas diferentes propriedades.
Na verdade, as seguintes atividades são atribuídas ao uso de Beta-Alanina:
- anti-fadiga;
- ergogênico;
- melhorias no desempenho aeróbio;
- melhorias em relação ao desempenho anaeróbico;
- de cotonete de músculo.
As atividades acima mencionadas estariam relacionadas tanto ao papel antioxidante potencial da Beta-Alanina quanto à capacidade de regenerar a Carnosina.
Beta-alanina e carnosina
Carnosina (Β-alanil-L-histidina) é um dipetídeo presente em altas concentrações no músculo esquelético humano.
Por definição, um dipeptídeo é uma molécula formada pela união de dois aminoácidos individuais por meio de uma ligação peptídica; no caso da Carnosina, esses dois aminoácidos são precisamente a B-alanina e a L-histidina.
Foi claramente demonstrado que o fator limitante da síntese muscular da carnosina não é a histidina, mas a beta-alanina. Isso significa que os níveis de Carnosina no organismo são limitados pela disponibilidade de B-alanina para sua síntese.
Consequentemente, a suplementação com beta-alanina seria eficaz em restaurar e, em alguns casos, fortalecer a tração muscular da carnosina.
A carnosina, de fato, é capaz de tamponar o ácido lático nos músculos, permitindo resistir por mais tempo aos esforços intensos e promovendo a recuperação após a competição ou treinamento.
Não surpreendentemente, portanto, os níveis musculares de Carnosina são mais elevados nas fibras brancas (glicolíticas) do que nas vermelhas (oxidativas) e prevalecem em espécies animais que realizam corridas frequentes (por exemplo galgos e cavalos puro-sangue), voos explosivos e caros ( como faisões), ou permanecem em hipóxia prolongada (por exemplo, cetáceos).
Propriedades e eficácia
Quais os benefícios demonstrados pela Beta-Alanina durante os estudos?
Existem vários estudos publicados atualmente, que suportam a eficácia da suplementação com beta-alanina.
Mais precisamente, de alguns deles emergiria:
- A capacidade da Beta-Alanina de aumentar a tração do músculo Carnosina em mais de 60%, com todas as repercussões do caso no desempenho;
- A capacidade de aumentar a resistência respiratória, alongar os tempos de exercício e retardar o início da fadiga muscular, em 22 mulheres submetidas a exercícios em cicloergômetro;
- A capacidade de melhorar as propriedades contráteis do músculo em velocistas;
- A capacidade de prevenir o declínio muscular, conhecido como sarcopenia, em idosos.
Dosagem e método de uso
Como usar beta-alanina
A dosagem usada nos vários estudos, conduzidos para investigar as propriedades ergogênicas da Beta-alanina, é em média cerca de 400-1000 mg, administrada em intervalos regulares, a cada 3-6 horas, para um total de 2-4 gramas / dia por 2- 4 semanas.
Tudo isto devido ao facto de os níveis sanguíneos de Beta-alanina atingirem o seu máximo no sangue após 30-45 minutos e os efeitos secundários serem proporcionais às quantidades ingeridas.
A beta-alanina é administrada por via oral na forma de cápsulas de gelatina ou pó solúvel.
É importante tomá-lo entre as refeições e separadamente de outros suplementos protéicos, pois compete com a taurina pelo mesmo mecanismo de absorção, por exemplo.
Tomar mais do que a dose recomendada não parece aumentar os benefícios de desempenho.
A adição de açúcares simples tem sido sugerida para estimular a secreção de insulina e acelerar a entrada de B-alanina nos miócitos.
Ao contrário do que acontece com a creatina, não parece que o uso continuado de B-alanina diminua sua absorção, saturando as reservas musculares; para isso não é necessário repetir o pressuposto
Efeitos colaterais
A ingestão de beta-alanina em altas doses (> 10 mg / kg de peso corporal) é comumente acompanhada por uma sensação de calor e vermelhidão da pele, semelhante à experimentada por pacientes que tomam altas doses de niacina ou semelhante a níveis mais baixos de triglicerídeos plasmáticos e colesterol.
Outro efeito colateral comum é a parestesia (formigamento).
Ambos os distúrbios surgem rapidamente após a ingestão de beta-alanina e desaparecem com a mesma rapidez; sua intensidade é proporcional à dose ingerida e à taxa de absorção, tanto que são raros abaixo de 10 mg / kg e bastante comuns em doses duplo ou triplo.
Contra-indicações
Quando a Beta-Alanina não deve ser usada?
O uso de Beta-Alanina é contra-indicado durante a gravidez e no período subsequente da amamentação.
As contra-indicações ao uso de Beta-Alanina também se estendem àqueles que são hipersensíveis ao princípio ativo ou sofrem de raras deficiências enzimáticas, como a deficiência de Beta-alanina piruvato aminotransferase.
Interações farmacológicas
Quais drogas ou alimentos podem modificar o efeito da beta-alanina?
Atualmente, não há interações farmacologicamente dignas de nota entre a beta-alanina e outros ingredientes ativos.
No entanto, a ingestão simultânea de Creatina e Beta-Alanina poderia, por meio de um trabalho sinérgico, promover uma melhora no desempenho atlético em sujeitos submetidos a treinamento.