Embora a condição mais comumente procurada seja a oposta, ou seja, a alcalinização urinária, em alguns casos a acidificação da urina pode ser um comportamento útil para a manutenção da saúde.
Urina e pH
A urina é o produto da excreção renal, através do qual produtos metabólicos ou catabólicos dissolvidos na corrente sanguínea (resíduos nocivos, especialmente uréia, corpos cetônicos, creatinina, etc.) são expelidos do corpo.
Verificar o pH urinário significa avaliar e medir a capacidade do rim de acidificar a urina; este último, juntamente com o ar exalado (ventilação pulmonar), são responsáveis pelo equilíbrio ácido-básico do sangue através da expulsão dos ácidos NÃO-voláteis (íons hidrogênio) produzidos normal e diariamente pelo metabolismo (cerca de 60mEq). os íons, se não forem expelidos, causam a diminuição do pH sanguíneo e a acidose metabólica, uma possível dificuldade na produção e eliminação da urina ácida em condições de acidose metabólica quase sempre sugere insuficiência renal.
Como pode ser facilmente entendido pelo que foi descrito acima, o pH da urina pode flutuar significativamente e é uma condição indispensável para manter a homeostase do sangue (prevenção da acidificação sistêmica ou alcalose); normalmente, o pH da urina está entre 4,4 e 8, com normalidade em 6/7.
Acidificar a urina
A acidificação da urina é útil na prevenção e tratamento de cistite (infecção da bexiga), uretrite (infecção uretral) e uretrocistite (bexiga + uretra). Também é utilizado em farmacologia para modular o efeito de alguns medicamentos, favorecendo a eliminação de bases fracas (prática útil por exemplo em caso de overdose de anfetaminas) e dificultando a excreção de ácidos fracos (neste caso a acidificação urinária reduz a eliminação do medicamento prolongando sua meia-vida).
As bactérias que infectam o epitélio urinário geralmente pertencem aos coliformes e mais comumente chegam a Escherichia coli, uma cepa microbiana que é particularmente sensível ao pH circundante. Em condições ácidas, a Escherichia coli NÃO é capaz de se reproduzir de forma eficaz, portanto, em caso de infecções do trato urinário, ainda é útil tentar acidificar a urina.
O alimento mais utilizado (e o único submetido a ensaios clínicos) no tratamento das infecções urinárias (pelo seu poder de acidificar a urina e sobretudo para prevenir a adesão bacteriana à mucosa urinária) é o sumo de cranberry. É uma bebida obtido dos frutos do oxicoco americano e parece que se consumido em porções de 500-750 ml / dia pode favorecer a prevenção e remissão das doenças citadas; entretanto, como costuma acontecer, os resultados experimentais ainda são controversos, mas ainda é necessário especificar que se trata de um alimento e não de uma droga; portanto, por ser caracterizado pela TOTAL ausência de contra-indicações, é sempre aconselhável utilizá-lo.
Outros alimentos úteis para acidificar a urina são todos aqueles que contêm um abundante resíduo ácido derivado do cloro (Cl), fósforo (P) e enxofre (S). Em particular, os alimentos úteis para acidificar a urina são: queijos, gema de ovo, carnes brancas e vermelhas, peixes, seguidos de frutas secas, legumes e cereais.
Outros métodos: Contra-indicações
A acidificação da urina pode ocorrer como resultado de hábitos alimentares inadequados, como dietas cetogênicas (ou geralmente ricas em proteínas), mas também no PROTRACT pós-exercício. Em ambos os casos, também devido à desidratação, o pH da urina sofre acidificação devido a do:
- Corpos chetônicos
- Resíduos de nitrogênio
Embora também contribuam para a acidificação da urina, do meu ponto de vista é absolutamente desaconselhável explorar essas condições obsoletas e geralmente indesejáveis; o aspecto negativo que impede seu uso na terapia contra infecções do trato urinário é o efeito potencialmente fatigante que exercem sobre o sistema de filtragem renal (ver dieta cetogênica) ... sem considerar que tanto os corpos cetônicos quanto os resíduos de nitrogênio, além de acidificarem a urina, eles causar comprometimento sistêmico que, em alguns casos (como insuficiência renal), pode levar a acidose metabólica grave.
ATENÇÃO: independentemente do método escolhido, em pessoas com hiperuricosúria (altos níveis de ácido úrico no sangue) ou hipercistinúria (altos níveis urinários de cistina), acidificar a urina significa promover a formação de cálculos no trato urinário; para essas categorias de pacientes, a alcalinização urinária é, portanto, recomendada e a acidificação da urina é fortemente desencorajada, assim como na prevenção da osteoporose, visto que uma dieta CRONICAMENTE rica em resíduos ácidos promove a perda mineral óssea.