Cuidado com as calorias "desnecessárias"

Veja também: quanto menos você come, mais você ganha

Uma gota de vinho a mais, uma lata de coca no restaurante, um café doce no meio da tarde, um pouco de óleo adicionado aos pratos sem dosar. Todos esses gestos aparentemente inofensivos são exemplos claros de calorias inúteis, cuja ingestão se abre para muitos as portas para o excesso de peso.

CALORIAS INÚTIL 10 g de azeite 90 Kcal se você não dosar o azeite com uma colher é fácil exagerar na dose sem perceber 10 g de queijo ralado 40 kcal queijos são alimentos de alto teor calórico. Excluindo os magros, como queijo cottage ou queijo cottage, geralmente seu conteúdo calórico é entre 300 e 500 kcal por hg 2 cafés açucarados 62 kcal no exemplo consideramos a adição de um sachê de 8 gramas de açúcar para o café, substituindo-o por uma “quantidade semelhante de cana-de-açúcar, economizando-se apenas 2 Kcal. 10 gramas de massa a mais 35 kcal tudo em quantidade modesta e fácil de alcançar se você não pesar a massa antes de cozinhá-la; infelizmente a massa é bastante calórica, mas não muito saciante se não for combinada com um pouco de gordura e proteína 1 bebida adoçada 130 Kcal bebidas açucaradas não são tão inofensivas quanto parecem, a adição de carboidratos com alto índice glicêmico torna-as particularmente calóricas e pouco saciantes 100 cl de vinho 12% vol. 66 kcal o álcool também contém uma certa quantidade de calorias; quanto maior a concentração da bebida alcoólica, maiores as calorias; precisamente 5,6 Kcal por teor de álcool (Vol%) Leite integral em vez de p. desnatado (400 ml) 72 kcal um exemplo de quantas calorias estão "escondidas" nos alimentos que as contêm. O sabor é semelhante entre os dois tipos de leite, mas as calorias são mais elevadas no leite integral porque é mais rico em gordura. O mesmo se aplica ao iogurte natural ( 50 kcal por 100 gramas) e o da fruta (80-120 kcal por 100 gramas) em que o excesso de açúcares aumenta drasticamente a ingestão calórica. Alguns doces 10 kcal este alimento fornece aproximadamente 4-8 calorias por peça (excluindo doces de baixa caloria que quase não têm conteúdo calórico) Um chocolate (10 g) 55 kcal um chocolate extra por dia em comparação com a necessidade calórica, nos faria ganhar peso cerca de 2,5 kg por ano TOTAL 560 kcal x 365 dias = 207 320 Kcal / 7800 = 26,5 kg de gordura ganha por ano VOCÊ LEU BEM! Se consumirmos 560 calorias a mais do que nossas necessidades todos os dias, correríamos o risco de ganhar peso acima de 25 kg por ano.

Olhando para esta tabela, mesmo os mais céticos deveriam perceber como é perigoso prestar pouca atenção ao que você come. Gestos diários normais, que muitas vezes não recebem o peso certo, podem se tornar os principais culpados de nossa obesidade.

Se somarmos a todas estas comidinhas ocasionais e refeições feitas fora de casa (por exemplo cantina e restaurante), em que os pratos são muitas vezes preparados com adição de quantidades excessivas de condimentos, o excedente calórico corre o risco de se tornar realmente substancial.

Isso explica por que algumas pessoas não entendem seu excesso de peso.

"Eu como tão pouco e estou gordo ... provavelmente estou sem sorte porque sou geneticamente predisposto a ganhar peso", é a conclusão óbvia para muitos.

Na realidade, trata-se apenas de maus hábitos alimentares.

Infelizmente, uma pessoa sedentária consome poucas calorias durante o dia e é muito fácil para ela ingerir mais do que o necessário. No entanto, devemos considerar que sem grandes sacrifícios em termos de sabor e palatabilidade dos alimentos, é possível limitar os danos eliminando as chamadas "calorias inúteis", muitas vezes escondidas nos maus hábitos alimentares.

Ninguém afirma que a barra de suporte é usada para pesar todos os alimentos, mas quanto mais sedentária uma pessoa, mais a restrição calórica é importante e ao mesmo tempo difícil de respeitar. Um discurso diferente para um desportista que pode se dar ao luxo de um "luxo dietético", graças a um metabolismo e gasto calórico acima da média.