Cúrcuma em fitoterapia: propriedades da cúrcuma

Nome científico

Família

Origem

Peças usadas

Constituintes químicos

• Óleo essencial (cânfora, cineol, turmerone);
• Amido;
• Flavonóides;
• Fibras;
• Corantes pertencentes ao grupo da curcumina (curcuminóides).

Cúrcuma em fitoterapia: propriedades da cúrcuma

Os extratos de cúrcuma têm atividade antiinflamatória, antioxidante e imunoestimulante. Os mecanismos de ação responsáveis ​​por essas propriedades foram estabelecidos e incluem a inibição de ciclooxigenases e lipoxigenases.
As indicações comuns para o uso de extratos de açafrão são representadas por dispepsia funcional, cálculos biliares, dispepsia biliar, doenças crônicas do fígado, doenças inflamatórias crônicas e degenerativas.
Os extratos de cúrcuma são usados ​​pela indústria como excelentes corantes naturais.