Nome científico
Hibiscus sabdariffa
Família
Malvaceae
Origem
Índia Ocidental, Ásia
Sinônimos
CarcadèPeças usadas
Droga de flor (cálice após fertilização)
Constituintes químicos
- Taninos;
- Flavonóides;
- Antocianinas;
- Vitamina C;
- Mucilagem;
- Ácidos orgânicos (hibisco, málico, tartárico).
Hibiscus em Herbalist: Propriedades do Hibiscus
A infusão de carcadè é utilizada como bebida para matar a sede e como fonte de vitamina C e polifenóis com atividade antioxidante.