NUTRIçãO DO JOGADOR DE FUTEBOL - NUTRIçãO E ESPORTE

Poder e a partida

A partida representa o momento mais importante para o jogador, o de verificar seu valor e o trabalho realizado durante a semana; por isso é sempre necessário seguir uma "alimentação adequada. Para alcançar o melhor desempenho competitivo, será fundamental escolher uma" alimentação que inclua alimentos e bebidas corretos antes e durante a partida. A forma de se alimentar após também será importante para uma melhor recuperação, permitindo que o atleta se apresente ao próximo treino em ótimas condições. Na verdade, o futebol moderno exige um confronto próximo e muitas vezes acontece que temos que jogar outra partida em menos de três dias.

Antes do jogo

Na alimentação que antecede a partida ainda hoje vários erros são cometidos pelos jogadores, sejam eles profissionais, sejam eles joguem nas categorias inferiores ou nas categorias de base, alguns desses erros às vezes não afetam o desempenho da partida apenas porque os jogadores - principalmente os mais jovens - têm uma capacidade digestiva bem acima do normal, conseguindo assim não ter problemas. Às vezes, a pouca idade também ajuda quando se ingere alimentos não recomendados ou combinados de forma incorreta. Em outras situações, porém, os erros que você faz ocorrer não são imediatamente visíveis, mas determinam uma piora da "eficiência durante a corrida e a temporada (álcool, fumaça, etc.).

Jejum Muito Prolongado

Atletas e treinadores não podem subestimar o fato de que a ingestão de alimentos e bebidas nunca deve ocorrer por muito tempo, pois pode ter influências negativas nas características físicas e, possivelmente, nas psíquicas do jogador. Consequências de uma alimentação incorreta pode criar situações de diferentes tipos:

hipoglicemia de jejum, hipoglicemia reativa e hiperlipidemia que, especialmente se combinadas com as consequências do aparecimento de fadiga, podem causar uma deterioração significativa no desempenho.

Se é verdade, portanto, que a ingestão incorreta de alimentos pode prejudicar, também é verdade que também é importante que o jogador não vá ao jogo em jejum por várias horas; apenas para dar um exemplo, jogando pela manhã o o atleta não deve chegar ao acampamento de jejum. A consequência seria, a "" hipoglicemia ", ou seja, a diminuição do nível de glicose no sangue; como resultado, o jogador reclamava de falta de clareza durante o jogo e de baixo desempenho e habilidade atlética.

Digestão ainda em andamento

Às vezes, principalmente em atletas amadores, acontece o problema inverso do anterior, que é terminar de comer quando falta muito tempo para o início da partida.
Se o intervalo entre o final da refeição e o início do aquecimento pré-jogo for excessivamente curto (ou / e se você tiver comido alimentos mal digeríveis ou mal combinados), enquanto no campo você pode ter ambos os problemas gástricos tipo (peso, acidez, náusea, vômito) e problemas gerais (tontura, perda de força) devido ao fato de que a digestão ainda não terminou e o sangue flui para o estômago. Desta situação, podemos deduzir que o desempenho é adversamente afetado. O cérebro também é afetado negativamente pelo fato de que o alimento ainda está no estômago.

Então, quais são os nutrientes a excluir ou preferir na refeição pré-jogo? No próximo artigo, veremos algumas dicas em detalhes. "