Colite Ulcerativa: Dieta e Tratamento

" introdução

Complicações

A complicação mais grave da colite ulcerosa é o megacólon tóxico. É uma condição em que o cólon fica paralisado, impedindo qualquer passagem de gás ou material; os sintomas incluem febre, suor e fraqueza. Se a condição não for tratada, o cólon pode esticar até o ponto de ruptura, o que é muito perigoso para a sobrevivência do indivíduo.

Complicações adicionais da colite ulcerosa: como consequência do estado inflamatório grave e diarreia persistente, febre, desidratação, anemia por deficiência de ferro, deficiências de vitaminas e minerais, perda de força e apetite, pode ocorrer retardo de crescimento. Doenças extraintestinais, como artrite, lesões oculares e cutâneas, doenças do fígado e do trato biliar, espondiloartrite anquilosante também são possíveis. A terapia com drogas imunossupressoras também pode aumentar a suscetibilidade a doenças infecciosas.
Pacientes com colite ulcerosa têm um risco aumentado de desenvolver câncer de cólon; no entanto, mais de 90% deles não enfrentarão a doença ao longo da vida. O risco é maior para aqueles pacientes nos quais a inflamação se estende por todo o cólon e dura pelo menos oito a dez anos, nessas condições é recomendado o exame colonoscópico a cada 12-24 meses.

Tratamento

Para mais informações: Medicamentos para o tratamento da colite ulcerosa "

O tratamento, inicialmente farmacológico, utiliza analgésicos e antiinflamatórios, que previnem complicações na fase aguda e auxiliam o paciente no controle dos sintomas da fase crônica.

Nos casos que não respondem às terapias médicas, ou na presença de neoplasias, utiliza-se a ressecção cirúrgica parcial ou total do cólon.

Para mais informações: Ressecção do cólon - Colectomia "

Dieta e colite ulcerativa

Para mais informações: Dieta e colite ulcerativa "

No momento, não há evidências definitivas sobre a ligação entre o consumo de certos alimentos e o aparecimento de colite ulcerosa. Numerosas teorias foram propostas a esse respeito, mas nenhuma jamais foi confirmada e universalmente aceita. Um dos primeiros, só para citar alguns exemplos, identificou o leite como o elemento desencadeante, principalmente em indivíduos alérgicos ou intolerantes à lactose.Os aditivos químicos alimentares também são investigados há muito tempo, mas sem se obter a confirmação das suspeitas iniciais.
Atualmente, acredita-se que uma dieta rica em calorias, gorduras e açúcares, mas ao mesmo tempo pobre em fibras, embora não represente um determinado agente etiológico, pode de alguma forma favorecer o aparecimento da doença. a colite ulcerativa é significativamente maior nos Estados Unidos e na Inglaterra do que nos países asiáticos e africanos, o que aponta para a existência de uma ligação entre uma dieta tipicamente ocidental e a doença.

Existem também certos alimentos que podem agravar os sintomas, principalmente durante episódios inflamatórios agudos. Os produtos lácteos, por exemplo, podem amplificar distúrbios intestinais, principalmente se o paciente for intolerante à lactose. Da mesma forma, refeições muito fartas e um consumo excessivo de fibras podem acentuar o inchaço abdominal e distúrbios do útero. O estresse, por fim, deve ser mantido sob controle, pois a sucessão contínua de estímulos estressantes aumenta a acidez gástrica, interfere na normalidade intestinal trânsito e facilita a exacerbação da colite ulcerosa.

 

Dieta e colite ulcerosa, algumas dicas

• Abula especiarias, alimentos condimentados (pimenta, pimenta, curry, noz-moscada), álcool, bebidas carbonatadas, chá (descafeinado permitido), café (descafeinado permitido) e chocolate.
• Reduzir ou até eliminar o consumo de leite; por outro lado, quantidades moderadas de iogurte e laticínios são toleradas (com exceção de queijos picantes). O consumo de alimentos probióticos pode ser útil, porém deverá ser avaliado pelo médico.
• Reduza a presença de alimentos meteóricos, como legumes, em sua dieta.
• Também modere o consumo de fibras, preferindo alimentos refinados aos integrais.
• Evite suplementos de fibras e não exagere no consumo de frutas (que devem ser descascadas) e vegetais (que podem ser centrifugados, mas não misturados para manter o meteorismo sob controle).
• Aumente o consumo de peixes e sementes de linho, ao mesmo tempo que reduz o consumo de frutos secos e óleos de sementes. Desta forma, você irá reequilibrar a proporção entre ômega-seis e ômega-três em sua dieta, aproveitando ao máximo a ação antiinflamatória benéfica deste último.
• Na presença de esteatorreia (quantidade excessiva de gordura nas fezes), é possível recorrer a suplementos de ácidos graxos de cadeia média e curta (por exemplo, óleos MCT), que são absorvidos diretamente pela mucosa intestinal sem sofrer qualquer processo digestivo.

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