O desafio de hoje: uma mousse de chocolate… sem natas, sem ovos, sem açúcar. Será possível? Claro que pode: descubra como preparar uma fantástica mousse de chocolate com aroma de água, laranja e cravo.
Bilhete de Identidade da Receita
- 234 KCal Calorias por porção
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Ingredientes
- 100 gr (72% com 46 gr de gordura) de chocolate preto
- 135 gr (pode ser substituído ou misturado com suco de laranja) de água
- cravo para provar
- 1 casca de laranja
Materiais necessários
- Panela pequena para banho-maria
- Gelo
- Chicotes elétricos
Preparação
