A dieta, assim como a atividade física, parece ser um dos componentes mais importantes na prevenção da osteoartrite.
O que é "artrose
Artrose, ou osteoartrite (absolutamente não deve ser confundida com artrite), é uma "doença articular crônica, degenerativa, progressiva, mas NÃO inflamatória. A artrose é caracterizada por:
- Alteração da cartilagem articular
- Formação de tecido ósseo subcondral e margens articulares (uma espécie de "ossificação" de alguns locais tipicamente cartilaginosos)
Embora a osteoartrite possa ser definida como uma doença degenerativa (ou seja, ela piora progressivamente, independentemente de outros fatores), costuma ser acompanhada por estados inflamatórios (inflamatórios) mais ou menos intensos.