Mucilagem - o que são?
As mucilagens são constituintes celulares normais de algumas algas (ágar-ágar) e plantas; nestes últimos concentram-se sobretudo nas sementes, onde desempenham a peculiar função de reter a água para evitar que seque.
Do ponto de vista químico - embora ainda não tenham sido exatamente definidos - são formados por polissacarídeos heterogêneos, que em contato com a água se expandem, formando soluções coloidais, viscosas, mas não adesivas (esta última característica que os diferencia da borracha).
Propriedades e usos
O interesse fitoterápico das mucilagens decorre de sua capacidade de inchar em contato com a água, formando massas plásticas ou dispersões viscosas que, uma vez ingeridas, podem ter uma boa atividade:
- laxante (torna as fezes mais moles e estimula a progressão do conteúdo intestinal)
- anorexígenos (ao dilatar as paredes do estômago, suprimem o estímulo da fome).
- Eles também demonstram uma certa eficácia no combate à inflamação do trato respiratório (expectorante, propriedades antitússicas), irritação do trato digestivo e inflamação intestinal; eles também são usados externamente para preparar embalagens com propriedades calmantes.
Contra a constipação
Remédio clássico contra a constipação, representam um laxante doce de origem natural que, ao contrário de muitos outros produtos de ação mais drástica (purgante), tem poucos efeitos indesejáveis, principalmente limitados ao possível aparecimento de flatulência, distensão abdominal e cólicas.
Em vez disso, eles são contra-indicados quando a constipação é devido a uma "obstrução mecânica.
Contra o colesterol alto e diabetes
Ao reduzir a absorção do colesterol e modular positivamente a dos açúcares, algumas mucilagens podem dar uma importante contribuição no combate à hipercolesterolemia e na prevenção do diabetes.
Como usar
As mucilagens isoladas são de difícil preservação e por isso são ingeridas por meio de medicamentos particularmente ricos nelas, como sementes de psyllium, marshmallow, goma guar, malva e linhaça.
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