Generalidade
A toranja é uma árvore cítrica subtropical cultivada por seus frutos, originalmente conhecida como "fruta proibida" de Barbados.
A toranja foi documentada pela primeira vez em 1750 pelo Rev. Griffith Hughes, quando ele descreveu alguns espécimes de Barbados.
Toranja é o fruto da árvore Citrus paradisi Macf
Qualquer parte da fruta pode ser utilizada, mesmo que seja principalmente consumida espremida para obter um sumo vitamínico e matador de sede, de sabor azedo e amargo.
Da casca da toranja é possível extrair os óleos dedicados à aromaterapia, além de uma fibra alimentar solúvel.
A semente e a polpa, obtidas como subprodutos industriais da prensagem, são normalmente vendidas como ração para o gado.
A alternativa de aplicação da semente diz respeito à produção do denominado extrato de semente de toranja (GSE).
25 anos atrás Aubrey Hampton, fundador da "Aubrey Organics", foi o primeiro a anunciar o "extrato de sementes cítricas que ele incorporou ao" Aubrey "s Natural Preservative". Hoje, o GSE é comercializado principalmente no setor de saúde, tanto no varejo quanto na Internet.
O que é GSE?
GSE é a sigla para "Extrato de semente de toranja", Termo em inglês para extrato de semente de toranja.
Especificamente, é um extrato líquido, que pode ser obtido em casa ou no laboratório pela moagem das sementes de toranja e da polpa privada do suco; a pasta resultante deve então ser misturada com glicerina.
A nível industrial, o extrato de semente de toranja é obtido pela mistura de sementes, polpa e glicerina; indicativamente, a glicerina representa 30-40% em peso do produto.
Para que isso é usado?
O extrato de semente de toranja tem sido objeto de campanhas urgentes na mídia com o objetivo de aumentar suas alegadas propriedades antibacterianas, antivirais e antifúngicas.
Livros já foram escritos e comercializados inteiramente dedicados a este produto, que ainda é impulsionado por campanhas publicitárias urgentes hoje.
A ausência de evidências científicas e os inúmeros relatos de adulterações com conservantes sintéticos, perigosos para a saúde humana, reduziram apenas parcialmente o uso dessas alegações para fins comerciais.
É verdadeiramente preocupante notar que a maioria dos sites italianos da Internet continuam a pintar o extrato de semente de toranja como um "antibiótico natural prodigioso", apesar da falta de um mínimo de suporte científico.
Constatada a "falta de fundamento das propriedades" desinfetantes ", para a propaganda dos suplementos à base de extrato de semente de toranja, esforços estão sendo feitos para dar maior destaque às alegadas propriedades antioxidantes e ao aporte vitamínico-mineral.
