Você gosta de saladas de frutas com rodelas de laranja? Ou prefere saladas com toranja e vegetais? Em todas as receitas que incluem polpa de frutas cítricas, devemos ter a máxima atenção para eliminar a casca branca que envolve cada cravo, que é o albedo (parte interna da casca) e a membrana que envolve a polpa. Mas existe uma maneira rápida e fácil de retirar apenas a parte suculenta de cada cravo, eliminando a casca? Claro que sim: descubra todos os detalhes no vídeo!
Bilhete de Identidade da Receita
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Ingredientes
- 300 g de toranja laranja ou rosa
Materiais necessários
- Tábua de cortar
- Faca