E508 CLORETO DE POTÁSSIO
O cloreto de potássio é um sal natural; faz parte do sal marinho e dos sais-gema e é usado como substituto do sal.
O cloreto de potássio pode estar contido em vários produtos, por exemplo aqueles com baixo teor de sódio (sal hipossódico). Também é usado como fonte de potássio em suplementos alimentares.
Atualmente, não há efeitos colaterais negativos conhecidos na saúde humana.
DOSE ADI: /