É o consumo máximo de oxigênio que um sujeito tem durante a atividade muscular rítmica, prolongada e intensa, que envolve grandes massas musculares (geralmente os membros inferiores), respirando o ar, ao nível do mar.
Na prática, é a quantidade máxima de O2 que pode ser captado - transportado - utilizado pelo organismo e representa a capacidade de um indivíduo em produzir e utilizar a energia, gerada pelo sistema oxidativo aeróbio.
Essas duas definições não estritamente científicas nos ajudam a entender a importância do VO2máx como parâmetro de avaliação do estado de aptidão cardiovascular de um indivíduo.
A American Heart Association elaborou uma tabela em 1972 que classificou os vários níveis de aptidão em função da idade, sexo e VO2máx relativo.
Então, vamos começar a distinguir entre VO2máx absoluto e relativo:
O primeiro expressa a capacidade de uso de oxigênio em litros / minuto, enquanto o segundo também considera o peso corporal nesta relação e a expressão é transformada em ml / kg / min. O valor relativo é mais adequado para avaliar indivíduos que não possuem competição específica ou necessidades de nível muito alto (ou seja, todos nós, praticantes de IC!)
Como calcular o consumo máximo de oxigênio em sua academia?
Pessoalmente, considero o protocolo da bicicleta Y.M.C.A válido (Golding, Mavers, Sinning, 1989). Este teste utiliza apenas três ou quatro fases com intensidade crescente em cicloergômetro e se durante a execução o sujeito ultrapassar 85% da HRM o teste é interrompido e apenas os dados disponíveis são utilizados. A primeira fase é igual para todos, você começa a pedalar com uma carga de 25 watts, enquanto as demais cargas variam de acordo com a resposta do coração.
C “deve-se ressaltar que nos sujeitos treinados os valores serão superestimados, ao contrário dos sedentários, subestimados.
É útil saber que o MET ou equivalente metabólico está diretamente correlacionado com o VO2máx relativo, que é definido como um múltiplo da taxa metabólica basal. A relação pode ser expressa da seguinte forma:
1 MET = 3,5 mlO2 / Kg / min
Esta relação muito importante, desde que conheçamos a taxa metabólica basal do sujeito em questão, nos dá a medida exata do gasto energético necessário para realizar um determinado trabalho prolongado por certo tempo.
Esta lista nocional pode nos deixar indiferentes e talvez um pouco confusos.Um exemplo poderia talvez despertar a atenção e tornar mais claros os conceitos expressos rapidamente.
Assunto: Francesco Calise
idade: 41 anos
peso: 68 kg
altura: 174 cm
Massa gorda: 6%
Massa gorda: 4Kg (Protocolo de Jackson et al.)
Reconstrução MBR: 1996,8 Kcal / d (protocolo de Chaves e Grande)
VO2máx absoluto: 4,30 l / min
VO2máx relativo: 63,2 ml / min / Kg
MET: 18,06 (= VO2máx rel / 3,5)
Dados em mãos presumimos que o sujeito indicado desempenha por 45 min. uma "atividade que o envolve em uma média de 70% da freqüência cardíaca máxima (HRM) (uma classe de tipo de i.c.) aqui é o que podemos obter:
Sabemos que 70% da HRM corresponde a 56% do VO2máx, portanto o esforço metabólico médio para a duração do exercício terá sido 56% de 18,06 ou 10,41 Met.
Basicamente, por 45 minutos, terei sustentado um consumo de energia cerca de 10 vezes maior do que meu MBR (metabolismo basal), então aqui está o cálculo simples a fazer:
[(1996,8 / 24/60) x45] x10,41 = cerca de 650 Kcal
dos quais 56% em açúcar e os restantes 44% em gordura (correlação direta com a percentagem média de VO2máx). Querendo complicar a vida e indo mais longe nos cálculos, obtemos os gramas de gordura usados durante o exercício (sem considerar o trabalho do nosso corpo para restaurar os estoques de glicogênio hepático e muscular)
(650x44%) / 9 (a Kcal contida em 1g de gordura) = 31,8 g
Neste ponto, gostaria de fazer duas reflexões.
A primeira é que quanto mais você treina (a constância paga muito mais do que o sofrimento estóico único) mais você consome com a mesma intensidade de trabalho, a segunda é que com pouco conhecimento você obtém dados que são muito mais confiáveis em termos de fitness (porque eles são realmente personalizados) do que aqueles indicados por monitores de freqüência cardíaca muito caros.
ESSENCIAL ESSENCIAL:
O que está escrito é válido exclusivamente para indivíduos saudáveis e na ausência de patologias em andamento e assumindo um quociente respiratório não proteico.
... sobre este último tópico, você já ouviu frases na academia (muitas vezes para uso de cavalheiros) como: "Enfim, depois de tantos sacrifícios perdi X Kg mas agora estou obviamente um pouco mais flácido, de amanhã vou começar a fazer algo para firmar! ”.
Neste ponto, a "devastação" ocorreu !!
Erro de treinamento mais erro de fonte de alimentação, continue ...
Personal trainer, instrutor de ciclismo Schwinn, ginástica postural, instrutor de yogafit e mountain bike
