Pequenas mudanças no estilo de vida podem prevenir ou retardar significativamente o progresso da síndrome metabólica.
Para isso, basta aliar um pouco de exercícios a uma alimentação correta que favoreça a perda de peso e a manutenção de um peso saudável.
Qual é a síndrome metabólica?
A síndrome metabólica é, portanto, um alerta que nos convida a regularizar nossos hábitos (estresse, alimentação e atividade física) antes que seja tarde demais.
Justamente porque quem sofre de síndrome metabólica ainda não adoece na maioria das vezes, as recomendações dietéticas que são feitas refletem exatamente as propostas para a população em geral, porém sua aplicação deve ser mais cuidadosa e rigorosa.
O que comer
Se você acha que está sob risco de desenvolver síndrome metabólica, ainda é uma boa regra entrar em contato com um médico, tanto para avaliar essa hipótese quanto para receber aconselhamento personalizado sobre dieta e exercícios.
Muito provavelmente, o especialista recomendará uma atenção especial ao consumo de carboidratos simples (principalmente os contidos em refrigerantes, sucos de frutas e lanches doces), a ingestão de sódio e a ingestão de gorduras animais e vegetais (margarina). A moderação calórica também é muito importante, uma vez que o sobrepeso é o fio condutor que liga a maioria dos casos de síndrome metabólica; consequentemente, atingir o peso ideal permite (na maioria dos casos) reequilibrar os valores glicêmicos, pressóricos e lipidêmicos.
Ao mesmo tempo, o paciente será incentivado a não salgar os pratos, evitar alimentos ricos em sódio e comer mais frutas e verduras, controlando o consumo de álcool.
Outras dicas úteis para pessoas com síndrome metabólica:
- distribua os nutrientes uniformemente nas várias refeições, evitando aquelas baseadas apenas em carboidratos (por exemplo, 100 gramas de massa branca aumentam o açúcar no sangue mais rapidamente do que 100 gramas de massa de atum e tomate e também são menos saciantes)
- Não coma refeições muito abundantes, mas divida a "ingestão calórica em pelo menos quatro / cinco refeições por dia; na verdade, lembre-se que não só a qualidade, mas também a quantidade de nutrientes consumidos com a dieta é muito importante para manter o açúcar no sangue sob controle (com "acho que uma colher de chá de açúcar, apesar de ter um alto índice glicêmico, causa um aumento menor de glicose no sangue do que 100 g de massa integral)
- Nunca combine dois alimentos ricos em carboidratos na mesma refeição (almoço ou jantar), portanto, por exemplo, não coma pão e macarrão, pão e batata ou arroz e sobremesa ao mesmo tempo. Em vez disso, recomenda-se a associação desses alimentos a outros ricos em fibras, como vegetais.
- Aprenda a cozinhar enquanto economiza gorduras e óleos tanto quanto possível, possivelmente adicionando-os crus no final do cozimento.
- Reduza o consumo de sal (sem excluí-lo completamente da dieta), prefira ainda o iodado e realce o sabor dos alimentos com especiarias, limão ou vinagre tradicional / balsâmico
Alimentos a evitar ou moderar
LUZ VERMELHA: abstenção ou consumo esporádico
- Margarina com gorduras hidrogenadas
- Espíritos
- Banha - bacon - salsichas - porco gorduroso - carnes gordurosas
- Queijos gordurosos
- Salsichas gordurosas (salame - mortadela - copa - miudezas)
- Comida frita
- Doces, salgadinhos
- Ovo vermelho
- Bebidas adoçadas
- Manteiga
- Óleos tropicais
LUZ DE TRÁFEGO LARANJA: consumo moderado
- Gorduras vegetais não hidrogenadas
- Queijos gordo
- Carnes vermelhas semi-gordas
- Leite integral e iogurte
- Vinho e cerveja
- Macarrão fresco
- Presunto cozido, speck
- Tetos
- Fruta seca
- Crustáceos, enguia, capitone
- Frutas açucaradas (figos, uvas e bananas), especialmente se maduras
- Sucos de fruta
TRÁFEGO AMARELO CLARO - não abuse
- Óleos vegetais crus
- Carnes magras
- Leite semidesnatado e / ou iogurte
- Queijos magros
- Ovo inteiro
- Presunto cru magro, bresaola
- Carne de porco magra
- Macarrão ou arroz
- Batatas
- Pão
- Clara de ovo
- Leite totalmente desnatado e / ou iogurte
- Peixe (pelo menos 3-4 vezes por semana, mariscos e moluscos apenas uma vez por semana)
- Legumes com ou sem macarrão (feijão, ervilha, lentilha, grão de bico, favas)
Alimentos Recomendados
LUZ DE TRÁFEGO VERDE: PARA SER CONSUMIDO LIVREMENTE
- Sopas de vegetais sazonais (de preferência: aspargos, acelga, brócolis, alcachofra, cogumelos, escarola, espinafre, repolho, abóbora, abobrinha)
- Frutas frescas sem açúcar
- Vegetais em geral
Dieta de exemplo para a síndrome metabólica "
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