TOMATE: Solanum lycopersicum, fam. Solanaceae; a fruta, chamada baga, é bem conhecida na indústria alimentícia, mas também procurada como fonte de substâncias antioxidantes de natureza carotenóide, como o licopeno, responsável pela cor avermelhada. Os carotenóides fazem parte das formulações de suplementos alimentares e cosméticos anti-envelhecimento.
JOJOBA: Simmondsia californica ou chinensis, fam. Buxaceae; é um arbusto de origem norte-americana, as sementes são a droga. Das sementes os índios da América obtinham um óleo, para uso cosmético, protetor de queimaduras e eritema.Hoje o óleo de jojoba (melhor definido como cera líquida, por não conter a fração de triglicerina) é encontrado em inúmeros produtos dermofuncionais; devido às suas propriedades emolientes também é utilizado em produtos solares e pós-solares; é rico em tocoferóis e tocotrienóis, conhecidos como vitamina E, substâncias antioxidantes e protetoras.
COCA: Erythroxylon coca, fam. Erythroxylaceae; é um arbusto ou pequena árvore da América do Sul, que cresce em terras altas. As folhas secas constituem a droga, que nas localidades andinas representa uma droga social. A mastigação da droga determina um estado de excitação e uma "anestesia da parede da mucosa oral, esofágica e gástrica, o que diminui a sensação de fome e sede. O ingrediente ativo, a cocaína, um alcalóide com propriedades anestésicas: até poucos décadas atrás, era usada por dentistas como anestésico local.Em nossa cultura, a coca assumiu o aspecto de abuso de drogas para fins narcóticos.
CHINA: gen. Quina; árvore típica dos Andes. São várias espécies: officinalis, succirubra, Ledgeriana ... A parte utilizada é a casca de onde se extraem numerosos alcalóides, que representam o quinino, o antimalárico por excelência das populações que não têm acesso aos medicamentos tecnológicos modernos. O quinino constitui o fitocomplexo da droga, enquanto o ingrediente ativo dos medicamentos antimaláricos é a quinina, um dos muitos alcalóides contidos na quinina.
Alguns plasmódios da malária desenvolveram resistência considerável ao ingrediente ativo quinina, razão pela qual os medicamentos antimaláricos são ineficazes. Isso explica um retorno ao uso da fonte como fitocomplexo, ao qual o plasmódio da malária ainda é suscetível. A ação antimalárica exercida pelo fitocomplexo, a quinina, é resultado da ação de diversos princípios ativos, que agem sinergicamente para determinar o mesmo efeito farmacológico. O plasmódio não é resistente ao fitocomplexo, pois desempenha uma "ação antimalárica qualitativamente diferente da do princípio ativo quinina: os alcalóides que compõem o fitocomplexo de quinina possuem uma" ação semelhante à de pa Quinine, mas o desempenho é diferente.
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