Veja também: Suplementos de arginina, a-cetoglutarato de arginina, aspartato de arginina, piroglutamato de arginina
O óxido nítrico (NO ou mais corretamente monóxido de nitrogênio) é um mediador endógeno de processos particularmente importantes, como a vasodilatação e a transmissão de impulsos nervosos. Na natureza, aparece como um gás incolor, particularmente poluente e com densidade semelhante à do ar .
A síntese do óxido nítrico é estimulada por vários fatores, como o chamado "shear stress", parâmetro que mede a força exercida pelo fluxo de sangue nas paredes dos vasos. Quando a pressão arterial aumenta excessivamente, o organismo se defende sintetizando óxido nítrico que, ao dilatar as paredes dos vasos, contribui para a redução da pressão. Ao contrário, a inibição da síntese de óxido nítrico determina aumento da resistência periférica e conseqüente aumento da pressão arterial.
Hormônios como a norepinefrina e as citocinas (proteínas secretadas durante a resposta imune) também favorecem a síntese do óxido nítrico pelo endotélio.
A meia-vida do óxido nítrico é muito curta, aproximadamente 4 segundos. Seu rápido catabolismo envolve a ligação da hemoglobina com o grupo heme, processo que leva à subsequente formação de metemoglobina (forma não funcional), seguida de nitritos e nitratos (NO2 e NO3) que são eliminados principalmente por via renal.
MODULA A TRANSMISSÃO NERVOSA E NEUROMUSCULAR
o óxido nítrico atua como um neurotransmissor no sistema nervoso central e nos plexos nervosos periféricos não adrenérgicos não colinérgicos da árvore brônquica (possível broncodilatador - efeito antiasmático) e do trato gastrointestinal
LIBERA o músculo liso (não voluntário)
ação vasodilatadora sobre o endotélio vascular sistêmico, coronário e renal;
INTERVENÇÃO DIRETAMENTE NAS DEFESAS IMUNES
O óxido nítrico é produzido por algumas células do sistema imunológico que o utilizam para se defender da agressão de antígenos, neste caso, sua ação oxidante é explorada e a conseqüente capacidade de liberar radicais livres capazes de destruir a membrana plasmática de agentes microbianos.
O óxido nítrico também parece estimular a proliferação celular de linfócitos T e B durante a resposta imune.
EVITA AGREGAÇÃO DE PLACA
diminui a agregação plaquetária e a adesividade (efeito antitrombótico)
ESTIMULA A MITOCONDRIOGÊNESE, ou seja, a síntese de novas mitocôndrias.
A síntese de óxido nítrico é prejudicada pelo TNF-alfa, que é significativamente maior nos obesos do que no peso normal. No obeso, portanto, a atividade mitocondrial é consideravelmente reduzida, de modo que o que você ingere - não sendo adequadamente metabolizado pelas mitocôndrias - se deposita mais facilmente na gordura. Isso, por sua vez, libera grandes quantidades de TNF-alfa, que por sua vez "mata" as mitocôndrias. Além disso, a deficiência de ATP devido à redução da atividade mitocondrial é percebida pelo cérebro como uma necessidade de alimento.
A restrição calórica, ao contrário dos excessos, é capaz de ativar a expressão da eNOS, estimulando a mitocondriogênese; o mesmo vale para o exercício físico.
Pelo que foi dito até agora, o óxido nítrico tem um potencial terapêutico notável:
redução da pressão arterial
fortalecimento das defesas imunológicas
prevenção de angina, derrame e ataque cardíaco
cura para disfunção erétil
No entanto, não devemos esquecer os efeitos negativos inerentes à forte ação oxidante desta molécula. Os efeitos citotóxicos do óxido nítrico são comparáveis aos induzidos por outros agentes oxidantes, capazes de aumentar significativamente a produção de radicais livres (fumo, álcool, drogas, raios ultravioleta e radiação ionizante). Lembramos que o excesso de radicais livres atualmente é considerado um dos aliados mais perigosos do envelhecimento precoce, doenças degenerativas e alguns tipos de câncer.
Esta simples consideração deve, pelo menos, fazer refletir aqueles que pintam o óxido nítrico uma substância milagrosa. Há duas hipóteses a esse respeito: ou a ação benéfica do óxido nítrico é reduzida, ou o mesmo é feito com a ação negativa dos radicais livres., Pendentes os resultados das experiências atuais realizadas com o objetivo de avaliar a eficácia e segurança do óxido nítrico, seria aconselhável não criar muito entusiasmo, reservando seu uso para os casos em que os benefícios excedem em muito os efeitos colaterais.
Suplementos de óxido nítrico
O colorido setor da suplementação alimentar está se enriquecendo cada vez mais com produtos capazes de aumentar a síntese endógena do óxido nítrico, principalmente na administração oral de altas doses do aminoácido precursor (L-arginina). De acordo com os defensores desses suplementos, a ingestão regular de arginina seria capaz de aumentar a síntese de óxido nítrico. A isto somam-se os clássicos benefícios derivados de uma ingestão regular do aminoácido (estímulo positivo para a produção de GH, para a desintoxicação do organismo e para o fortalecimento das defesas imunológicas).
Na realidade, apesar do que foi dito de forma muito simples no parágrafo anterior, a síntese do monóxido de nitrogênio é um processo complicado, que responde a fatores endócrinos e mecânicos. O efeito estimulador da arginina torna-se apreciável apenas em caso de necessidade aumentada ou na presença de deficiências induzidas por uma dieta pobre neste nutriente.
Muitos produtos à base de arginina recomendam uma ingestão diária de 3.000 mg por dia, a mesma contida em 120 gramas de frutas secas ou 150 gramas de carne.Recentemente, ao invés da arginina tradicional, foi proposta a integração de seu precursor, o aminoácido L-citrulina (geralmente na forma de malato de citrulina), capaz de aumentar a quantidade de arginina disponível para síntese de forma dose-dependente. de óxido nítrico. O mesmo se aplica à agmatina.
