O adjetivo redutor do colesterol é reservado a qualquer tratamento dietético, comportamental, farmacológico ou outro tipo de tratamento, capaz de reduzir os níveis de colesterol plasmático. Na verdade, existem muitos suplementos e alimentos que prometem resultados nesse sentido, mas sua eficácia se limita a montante do fato de os valores do colesterol dependerem cerca de 80% da síntese dentro do organismo e apenas 20% da ingestão alimentar; se isso for reduzido a montante, o efeito positivo dos vários suplementos para baixar o colesterol que atuam reduzindo a absorção intestinal de lipídios (suplementos de fibras, esteróis vegetais, etc.) é, portanto, limitado. Para saber mais sobre o tópico, recomendamos os seguintes artigos, que contêm mais links para páginas detalhadas:
Suplementos para redução do colesterol Medicamentos para redução do colesterol Dieta para redução do colesterol
Por fim, lembremos o que já era conhecido de Hipócrates:
'Não é possível manter a saúde com base apenas no tipo de alimentação, mas isso também deve ser acompanhado de exercícios físicos"(meados do século 4 aC)