Você exagerou durante as refeições de Natal? E agora você se sente tão inchado quanto balões! A cozinha pode nos ajudar: ajudamos nosso corpo a eliminar as toxinas: preparamos um suco purificador com maçã, alface e gengibre.
Vídeo da receita
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Bilhete de Identidade da Receita
- 41 KCal Calorias por porção
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Por que falamos em "suco para purificar depois das férias"?
Para preparar esta receita selecionamos alimentos específicos, com propriedades principalmente purificantes, anti-inchaço e laxante. A maçã ajuda a acalmar o apetite e é rica em pectina, uma fibra solúvel que pode controlar os níveis de colesterol no sangue, manter o apetite sob controle e regular a atividade intestinal, muitas vezes comprometida após as farras da festa.
A alface atua como laxante devido à presença de fibras; além disso, a alface tem um excelente poder saciante, é rica em vitamina C e tem um efeito positivo no fígado e nas vias biliares. O aipo tem propriedades diuréticas e as sementes de erva-doce ajudam a eliminar o inchaço abdominal. Por fim, o gengibre atua como digestivo e antiinflamatório.- Insira todos os ingredientes no extrator, alguns de cada vez; como alternativa ao extrator, você pode usar a centrífuga.
- Recolher o suco para um copo e, a gosto, diluir em água. É aconselhável consumir o suco imediatamente, para aproveitar ao máximo os nutrientes e princípios ativos presentes.
Comentário de Alice - PersonalCooker
Para mais informações sobre a dieta purificadora, sugiro que consulte o artigo específico, elaborado pelo nosso especialista no assunto: vamos aprender que, de vez em quando, alguns empecilhos na alimentação não fazem mal! O importante é correr para se proteger imediatamente e praticar sempre muito esporte!Valores nutricionais e saúde Comentário sobre a receita
ATENÇÃO! Os valores indicados ao lado são o resultado da tradução nutricional realizada nos ingredientes, não na centrifugadora final que ficará desprovida de fibras e levemente empobrecida de todas as moléculas que ficarão entre os resíduos da receita.
O suco de maçã e alface para purificar após as férias é uma bebida de baixa caloria.
Apresenta ingestão energética moderada, mas não insignificante, fornecida principalmente por carboidratos, seguida marginalmente por lipídios e proteínas.
Os carboidratos tendem a ser simples, os peptídeos têm baixo valor biológico e os ácidos graxos insaturados.
O Suco de Maçã e Alface para limpar após as férias se presta a qualquer regime nutricional, inclusive para doenças metabólicas e obesidade.
Não contém glúten e lactose, por isso também pode ser consumido por pessoas com intolerância a esses nutrientes.
É admitido pela filosofia lactovegetariana e vegana.
A porção média desta bebida, para ser consumida como lanche ou em substituição da água das refeições principais, é cerca de 150-300ml (cerca de 60-120kcal).
