A cafeína (1,3,7-trimetilxantina) é um estimulante, portanto um nervo que pertence à família das purinas. Está contido naturalmente em alguns produtos naturais dos quais se obtêm alimentos e bebidas: sementes de café, folhas de chá, cacau, bebidas energéticas, chocolate, guaraná, etc.
A cafeína é uma molécula que interage ativamente com o metabolismo, também graças à sua capacidade de estimular a produção de catecolaminas. A ingestão de cafeína pode causar inúmeras reações parafisiológicas, incluindo:
- Fluxo coronário aumentado
- Aumento do débito cardíaco
- Aumento da pressão sistólica
- Aumento do fluxo sanguíneo muscular, renal e cutâneo
- AUMENTO DO METABOLISMO
- AUMENTO DE GLICOGÊNIO-LISE (com liberação de glicose) E LIPÓLISE
- Estimular a ação nas células nervosas, bloqueando os receptores de adenosina
- AUMENTO DO RECRUTAMENTO DE FIBRAS MUSCULARES
- REDUÇÃO DO SENTIDO DE FADIGA
- Blanda ação analgésica
Suplementos de cafeína em esportes
Vamos começar especificando que a cafeína, em sua forma alimentar (por exemplo, 80mg por xícara de café) é MENOS eficaz do que a cafeína presente nos suplementos comercializados;
portanto, a ingestão desse estimulante antes do desempenho varia de acordo com a fonte de ingestão.No que diz respeito à “ação ergogênica da cafeína no desempenho esportivo, tem sido amplamente demonstrado que este estimulante tem uma“ eficácia relevante principalmente no desempenho de disciplinas AERÓBICAS; a este respeito, se tomada no máximo 180 "antes do esforço, a cafeína desempenha um papel bastante energizante, analgésico e redutor da fadiga e favorece a economia das reservas de glicogênio graças ao potencial de lipólise. Infelizmente, embora represente uma ajuda válida em estimulando as fibras musculares, a cafeína não se mostrou eficaz para melhorar o desempenho do FORZA.
A dose de suplementos à base de cafeína ou que contenham cafeína está absolutamente subordinada à suscetibilidade individual. Os efeitos colaterais da hiperativação adrenérgica atribuíveis ao abuso de cafeína são diferentes e um tanto irritantes (excitação excessiva, enxaqueca, insônia, tremores, irritabilidade, diarreia, desidratação, etc.), especialmente se avaliados em um contexto potencialmente ansioso, como o dos esportes Os estudos científicos sobre o desempenho esportivo mostraram que, em média, a suplementação de cafeína desempenha um papel ergogênico significativo, mesmo em doses baixas; mesmo apenas a ingestão de 5mg / kg de cafeína é capaz de favorecer o exercício, enquanto 10mg / kg ainda determinam uma melhora de 19% no desempenho total.
A cafeína é uma molécula monitorada por dopagem que possui um limite superior de 0,012mg / ml (12mg / l) de urina. Parece que concentrações semelhantes são facilmente evitadas com a ingestão de cafeína líquida ou comprimidos em doses entre 3-6mg / kg (ou com a ingestão máxima de cerca de 8 xícaras de café), enquanto o suplemento de 800-1200mg aumenta drasticamente o risco de positividade para os controles.
Entre as indicações gerais para a ingestão de suplementos à base de cafeína lembramos que, se é verdade que o suplemento DURANTE a atuação favorece a otimização do esforço nas fases finais, é igualmente verdade que este estimulante, uma vez em circulação, para ser eliminado deve sofrer metabolismo pelo fígado; segue-se que qualquer integração aos limites legais durante a pré-competição seguida de uma dose (mesmo leve) durante a competição, PODERIA causar um aumento excessivo na sua concentração sanguínea até ultrapassar os limites legais estabelecidos pelo COI. É verdade que o uso de cafeína induz dependência (assim como uma leve dependência); portanto, em caso de consumo frequente, a capacidade relativa de descarte seria, sem dúvida, maior do que o normal; no entanto, lembramos que a interação farmacológica da cafeína com outras moléculas pode determinar uma "alteração significativa dos parâmetros mencionados acima. Por exemplo, integração "de cafeína concomitante com a terapia CONTRACEPTIVA baseada em etinilestradiol é caracterizada por uma eliminação eficaz 50% MENOS em comparação com a norma. Além disso, lembramos que a "meia-vida da cafeína (em comparação com outros nervos) é bastante curta e, após uma rápida absorção (cerca de 45"), suas concentrações plasmáticas caíram pela metade em um período de cerca de 4,5-6 horas após "a contratação.
Concluindo, lembramos que a "dependência induzida" pelo uso abusivo da cafeína, além de facilitar sua metabolização, também determina a redução de sua eficácia geral, portanto, se considerada para fins competitivos, tendo em vista a raça seria aconselhável realizar alta total excluindo da dieta por pelo menos 6 dias antes da performance.