Vitamina B7
O inositol é uma substância não essencial ao organismo, que pode produzi-lo de forma autónoma juntamente com a de origem alimentar. Atualmente é considerado um nutriente vitamínico, uma vez que não há certezas quanto à essencialidade do suprimento exógeno (que é garantido pela ampla distribuição alimentar) .Apesar dessa consideração, alguns autores o relatam com a sigla vitamina B7.
O inositol pode ser encontrado em diferentes formas isoméricas, entre as quais o mio-inositol se destaca por seu papel biológico de primeira linha.
Inositol nos alimentos e funções no corpo
As fontes alimentares mais generosas são representadas por farelo, grãos inteiros, gérmen de trigo, levedura de cerveja, frutas cítricas, carnes em geral e em particular o fígado. Este último representa o órgão chave para sua síntese endógena (ação compartilhada com o rim). O inositol, que tem fórmula molecular idêntica à da glicose, mas com estrutura diferente, é sintetizado a partir da glicose 6-fosfato (o primeiro produto da glicólise); o excesso é catabolizado e eliminado no rim. Da mesma forma que as vitaminas B, o inositol é solúvel em água, razão pela qual qualquer suplementação é bem tolerada e livre de toxicidade.
Uma vez produzido, "o inositol entra nas células, onde" é amplamente transformado em fosfatidilinositol; as ações biológicas dessa substância são muitas e, de certa forma, ainda não esclarecidas. Sabemos, por exemplo, que atua nas membranas plasmáticas, onde participa, como precursor de segundos mensageiros, dos sistemas de transmissão de sinais que controlam a atividade celular.
O inositol, que estimula a produção de lecitina (fosfatidilcolina) no corpo, é anunciado por sua suposta capacidade de reduzir o nível de colesterol no sangue. A ação da lecitina, de fato, é bem humorada comparável à de uma vassoura, que limpa as paredes das artérias dos depósitos de lipídios e os transporta para o fígado (onde são parcialmente eliminados pela bile). , o inositol evita que esse órgão acumule muitos lipídios e "engorde" (ação hepato-protetora contra a esteatose).
Inositol também ajuda o cérebro em estados de ansiedade, depressão e estresse mental severo (é considerado um sedativo leve).
Uma vez que ratos privados de seu suprimento alimentar perdem seus cabelos, o inositol é anunciado como um remédio eficaz no tratamento da alopecia (é uma pena, ou felizmente, que os humanos não se movam de quatro e não tenham incisivos igualmente desenvolvidos!).
Suplementos de inositol
A dose de ingestão ideal ainda não foi fixada; por isso as dosagens recomendadas variam de um a 12 ou mais gramas por dia (em altas doses pode ter efeito laxante).
Lembrando que o inositol é amplamente difundido nos alimentos e é sintetizado pelo organismo, a utilidade de sua integração é duvidosa, sobretudo porque existem, para cada campo de ação, alternativas mais estudadas e comprovadas (lecitina de soja ou arroz vermelho fermentado, por exemplo , para baixar o colesterol, cardo de leite para o efeito hepatoprotetor e erva de São João para o tratamento de estados depressivos e ansiedade).
Uma vez que alguns desses suplementos podem alterar a atividade de certos medicamentos e não devem ser usados por alguns indivíduos, antes de comprar e tomar suplementos específicos, incluindo o inositol, é aconselhável confiar no conselho de pessoas experientes e qualificadas.
