Cansado do pão de sempre e das massas de sempre com farinha branca? Hoje um verdadeiro mimo a não perder: prepararemos fabulosos scones com espelta e farinha de aveia, muito rápidos de preparar, cozinhados na frigideira.
Bilhete de Identidade da Receita
- 282,6 KCal Calorias por porção
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Ingredientes
- 150 gramas de farinha de espelta
- 7 gr de sal
- 7 gramas de bicarbonato de sódio
- 20 ml de suco de limão
- 150 ml de agua
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 3 colheres de sopa de azeite de oliva extra virgem
- 1 colher de sopa (seca) de alecrim
- 150 gr de farinha de aveia
Materiais necessários
- tigela
- Balança pesa comida
- Panela pequena
- Tábua de cortar
- Faca
- Panela de cozinhar
Preparação
- Numa tigela, misture a farinha de espelta com a farinha de aveia, acrescente o bicarbonato de sódio, o sal e o alecrim picado e misture os pós.
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