E463 HYDROXYPROPYLCELULOSE
A hidroxipropilcelulose é obtida a partir da celulose, principal polissacarídeo constituinte da madeira e de todas as estruturas vegetais, quimicamente propilada.
Em comparação com a celulose, apresenta melhor solubilidade em água (sendo solúvel pode fermentar no intestino).
A hidroxipropilcelulose é principalmente utilizada como agente espessante, antiagregante e emulsionante, mas também, fora do setor alimentar, como enchimento para madeira.
É um composto que pode estar contido em diversos produtos.
Altas concentrações de hidroxipropilcelulose podem causar problemas intestinais, como inchaço, constipação e diarreia.
DOSE ADI: /
E464 HIDROXIPROPILMETTIL CELULOSE: Consulte E460
E465 ETIL METIL CELULOSE: Veja E460
E466 CARBOXILMETTIL CELULOSE DE SÓDIO: Consulte E460
E468 CROSS-LINKED SODIUM CARBOXYLMETHYL CELULOSE: See E460
E469 CARBOXYL MEHYL CELULOSE hidrolisada de forma enzimática: Consulte E460