Influência e dieta alimentar: como se comportar?

é totalmente inapropriado (exceto complicações secundárias).

, causada por vírus pertencentes à família de Orthomyxoviridae.
Os sintomas da gripe são principalmente: febre, faringite, congestão nasal e sinusal, dores musculares e ósseas, dor de cabeça e tosse.
Às vezes, a gripe também provoca náuseas e vômitos, especialmente em jovens.

Complicações graves - como pneumonia, exacerbação da asma e agravamento da insuficiência cardíaca - são bastante raras, afetando principalmente os idosos, indivíduos com deficiência imunológica e aqueles potencialmente em risco.

e diarreia, responsável por tendência à desidratação, anorexia e má absorção nutricional.

para acelerar o processo de cicatrização.

A febre, portanto, é fundamental no combate à gripe, por isso deve ser reduzida com medicamentos apenas quando se tornar insuportável para o sujeito.

Como previsto, a febre é causada pelo aumento da temperatura do próprio organismo, por ser uma reação ativa, a febre também tem um gasto energético mais ou menos importante, dependendo da entidade.

Estima-se que um aumento na temperatura corporal acima de 37 ° C pode aumentar a taxa metabólica basal em até 13%; no entanto, considerando que a influenza causa uma redução significativa na atividade física, a necessidade total de calorias não aumenta tanto quanto se poderia esperar (para obter mais informações, consulte o artigo Dieta e Febre).

Um dos aspectos fundamentais e irrepreensíveis da febre é o aumento da sudorese, que, extremamente variável entre os vários casos, determina um aumento significativo das necessidades de água e sal.

, que muitas vezes resulta no efeito de vômito involuntário.

A náusea está associada à redução do apetite até à anorexia e, se prolongada com o tempo, torna-se um sintoma muito debilitante (subnutrição) e incapacitante.

, o vômito pode ocorrer sem qualquer tipo de aviso.

Enquanto a náusea tem um efeito nutricional negativo secundário (perda de apetite e anorexia), o vômito é responsável por uma perda nutricional (da refeição expelida) e uma perda de líquidos (sucos digestivos do estômago, intestino delgado e glândulas principais).

Entre as consequências de curto prazo do vômito, as mais significativas são a desnutrição e a desidratação.

é um sintoma que ocorre principalmente em jovens e que pode originar complicações mais do que significativas.

A diarreia exerce um efeito anti-nutricional bastante pronunciado, limitando drasticamente a absorção intestinal e, acima de tudo, a reabsorção de água, sais minerais e vitaminas no cólon. Às vezes, está associada a descamação e sangramento da mucosa, com maior perda de água e aumento da demanda nutricional.

Os efeitos mais significativos são novamente a desnutrição e a desidratação.

alto, necessário para compensar: sudorese, aumento da função hepato-renal para eliminação de catabólitos endógenos e farmacológicos, eventuais vômitos e diarreia.
A água corporal pode ser mantida bebendo mais e comendo alimentos líquidos ou bem hidratados.

No entanto, se a gripe for caracterizada por náuseas e vômitos significativos, isso pode se tornar um problema sério. Nesse caso, aumentar a ingestão de alimentos e bebidas líquidos torna-se impraticável, pois a vontade de vomitar aumentaria dramaticamente.

Nem todo mundo sabe que as náuseas e os vômitos são agravados significativamente por alguns fatores como: jejum e hipoglicemia, hiperacidez gástrica e excesso de líquidos no estômago.
Explica-se aqui porque, em caso de náuseas e vômitos intensos, torna-se absolutamente necessário ingerir alimentos:

• Altamente agradável (para neutralizar náuseas, perda de apetite e anorexia), mas sempre dentro dos limites das indicações que se seguirão
• Secos ou, em qualquer caso, sem caldos, de modo que tendem a absorver os fluidos gástricos em vez de aumentar seu volume
• De fácil digestão, portanto: moderadamente protéico, mas rico em aminoácidos essenciais (poucos peptídeos, mas com alto valor biológico), baixo teor de gordura e principalmente insaturados (alimentos magros e pouco tempero, apenas com óleos vegetais crus), e possivelmente rico em carboidratos.

Em caso de diarreia, é aconselhável que também ocorra o seguinte:

• Sem moléculas irritantes da mucosa (álcool, outros nervos, especiarias, etc.)
• Sem lactose
• Sem agentes osmóticos, como alguns adoçantes (xilitol etc.)
• Baixo teor de fibra.

Esta primeira fase deve ser continuada até que o vômito seja reduzido, mas nunca por muito tempo, é absolutamente crucial restaurar o suprimento de água e nutrientes essenciais o mais rápido possível e, se necessário, bebendo de uma colher de sopa.

Em pacientes de risco, a desidratação às vezes é combatida precocemente com o uso de bolsas intravenosas (via parenteral).