Qual é a Dieta Montignac
A dieta Montignac, que leva o nome de seu criador - Michel Montignac - é uma filosofia alimentar que parece impor poucas restrições. Não se trata, de fato, de uma dieta “hipocalórica”, mas de um estilo alimentar que tenta se adaptar a todas as culturas, aplicando escolhas alimentares baseadas no índice glicêmico dos alimentos, para controlar o peso corporal.
- redução duradoura do peso corporal,
- redução dos fatores de risco cardiovasculares
- prevenção do diabetes. Michel
Montignac define seu método como “a única dieta perfeitamente equilibrada”: perder peso sem comer menos, mas definitivamente melhor!