Alguns dos alimentos que comemos todos os dias afetam positivamente a eficiência das defesas do organismo, ajudam a controlar a inflamação e realizam uma ação preventiva para muitas patologias; por outro lado, existem alimentos que afetam negativamente as reações imunológicas e, por isso, deve ser introduzido com moderação.
Entre os alimentos que desempenham um papel protetor em nosso sistema de defesa estão os chamados superalimentos, verdadeiros concentrados de nutrientes específicos, como vitaminas, sais minerais, ácidos graxos essenciais, fibras, antioxidantes, enzimas, aminoácidos ou fito-compostos, para a que são atribuídas propriedades particularmente benéficas para a saúde. Mirtilos, alho, gengibre, couve, matcha, goji berries, algas marinhas e sementes de chia são apenas alguns exemplos de "superalimentos" que podem ter efeitos surpreendentemente positivos em nosso corpo.
- entendida como um conjunto de reações que ocorrem no organismo em resposta a um evento desestabilizador da esfera psicoemocional - é notoriamente um fator que torna o organismo mais vulnerável às doenças infecciosas próprias do período de inverno, ambos aumentando o risco de desenvolvê-las ambos levando a tempos de cura mais longos.
Especialmente quando duram com o tempo e continuam a causar uma tensão que não relaxa, situações estressantes acabam enfraquecendo o sistema imunológico. O principal responsável por essa redução das defesas é o cortisol, não surpreendentemente conhecido como "hormônio do estresse" ". Quando sendo produzido em abundância, o cortisol por sua característica interfere no mecanismo de comunicação entre as células do sistema imunológico, resultando em uma menor produção de linfócitos como consequência direta.
Em períodos de alta tensão, o risco de adoecer também aumenta devido à adoção de comportamentos não saudáveis que comprometem ainda mais a eficácia das defesas naturais, como a redução das horas de sono ou uma dieta desregulada (muito calórica, pobre em vitaminas e fibras , rico em açúcares, etc.).
Aliviar o stress é uma "excelente estratégia para apoiar o sistema imunológico: para isso, é importante ter alguns cuidados no seu estilo de vida. Para gerir melhor as situações que geram tensão e fortalecem o corpo, ajudando-o a combater melhor as doenças, é por isso bom lembrar de:
- Mexa-se;
- Durma o suficiente
- Siga uma dieta equilibrada e variada, rica em frutas e vegetais;
- Dedique-se tanto quanto possível a algo agradável;
- Se necessário, tome suplementos que ajudem o sistema imunológico.
Além dos micronutrientes essenciais para a saúde, como vitaminas e minerais, os superalimentos contêm uma "variedade inumerável de substâncias funcionais não nutritivas (isto é, não essenciais para a manutenção das funções celulares e do metabolismo, mas úteis por suas propriedades benéficas), contido principalmente em compostos nutracêuticos que mostraram um efeito potencial positivo no sistema imunológico.
Exemplos são:
- Os polifenóis contidos em frutas e vegetais, como as antocianinas de frutas vermelhas;
- A curcumina da cúrcuma;
- O resveratrol das uvas;
- As catequinas do chá e do cacau.
Muitos outros nutracêuticos têm uma tradição de utilização associada ao suporte das defesas naturais do organismo, como os probióticos e a equinácea. Ao lado destes, existem duas importantes inovações no domínio da imunomodulação e da adaptação do organismo aos estímulos. Estressores: nós somos falando sobre beta-glucanos derivados de alguns cogumelos e Ashwagandha (Whitania somnifera), uma planta também conhecida como ginseng indiano ou cereja de inverno.
Os beta-glucanos têm mostrado propriedades apreciáveis em termos de suporte do sistema imunológico, especialmente no que diz respeito ao controle da inflamação. Ashwagandha é, por outro lado, uma das plantas adaptogênicas mais eficazes, também usada em Ayurvédica, especialmente para melhorar a função cognitiva. E fortalecer as defesas imunológicas do corpo. Vamos ver com mais detalhes o potencial dessas duas substâncias funcionais inovadoras.
e o "adaptogen", usado há milhares de anos na tradição indiana e chinesa para promover a longevidade, melhorar a vitalidade e a concentração, ajudar a reduzir o estresse e a fadiga do dia a dia.
A dupla função de Ashwagandha, relaxante e revigorante, revela seu grande valor: a de se adaptar perfeitamente às necessidades do organismo naquele momento.
Por esse motivo, Ashwagandha é considerada uma planta adaptogênica, cuja capacidade de suportar uma resposta imunológica adequada já foi amplamente demonstrada pela ciência.
Estresse e adaptógenos: qual relação?
Como regra, a reação do corpo ao estresse é controlada pelo eixo "hipotálamo-pituitária-adrenal (HPA), uma complexa rede de feedback de neuroquímicos e hormônios que fazem parte do sistema neuroendócrino. Quando responde a estressores internos ou externos, o "HPA ajuda a restaurar e reequilibrar o corpo. Hoje em dia, no entanto, os estímulos que causam estresse são muitos e diferentes uns dos outros, então o risco de perturbar o equilíbrio psicofísico é muitas vezes alto.
Os adaptógenos ajudam a reduzir a intensidade e o impacto dos estressores que afetam a capacidade do corpo de responder e reequilibrar seus sistemas. Esta classe de substâncias botânicas é, de fato, capaz de intervir nas funções dos sistemas imunológico e nervoso central regulados pelo "eixo hipotálamo-hipófise-adrenal e pode ter um impacto positivo em seus mediadores, incluindo hormônios, neuropeptídeos, óxido nítrico e citocinas.
O objetivo final dos adaptógenos é justamente reequilibrar e regenerar o organismo, ajudando-o a se "adaptar" ao estresse físico, mental e emocional. Para fazer isso, eles não agem especificamente em um órgão, mas em todo o corpo.
Esta é também a peculiaridade de Ashwaganda: o extrato da planta inteira é capaz de ajudar o corpo a se adaptar a situações de fadiga física e, ao contribuir para o relaxamento e bem-estar mental, auxilia nas defesas naturais do corpo e na resposta imunológica.
Benefícios de Ashwagandha
Ashwagandha é uma planta adaptogênica, cujo objetivo é ajudar o corpo a encontrar seu equilíbrio natural em momentos de estresse.
O poder adaptogênico é promovido pelos componentes encontrados dentro de toda a planta:
- As folhas da planta Ashwagandha contêm bioativos que ajudam a melhorar as habilidades cognitivas, sono e estresse oxidativo, além de dar uma resposta imunológica saudável;
- Suas raízes são utilizadas, no entanto, acima de tudo para promover a longevidade, melhorar a vitalidade e apoiar, mais uma vez, o sistema imunológico.
Em resumo, os seguintes benefícios são reconhecidos na Ashwagandha:
- Gerencia e reduz o estresse;
- Aumente os níveis de energia;
- Suporta o sistema imunológico;
- Melhorar o foco e os tempos de reação;
- Melhorar a qualidade do sono;
- Melhorar a saúde cognitiva mental, humor, fadiga e vitalidade;
- Suporta a saúde das articulações;
- Oferece suporte à saúde cardiovascular;
- Suporta uma função endotelial saudável e um perfil lipídico saudável.