Generalidade
Cianeto é o termo químico que identifica qualquer composto químico que contenha o grupo ciano (CN).
O grupo ciano é uma molécula formada pela união de um átomo de carbono e um átomo de nitrogênio.
Exemplos de cianeto inorgânico são cianeto de hidrogênio, cianeto de sódio, cianeto de potássio e cloreto de cianogênio.
Já os exemplos de cianeto orgânico são os nitrilos, contidos nos grãos de várias frutas (damascos, pêssegos, cerejas, etc.).
Cianetos são produtos químicos amplamente utilizados na fabricação, desde a indústria do papel até a metalurgia, plásticos, etc.
O que é cianeto?
Um cianeto é qualquer composto químico que contém o grupo ciano (CN).
O grupo ciano é o resultado da união de um átomo de carbono (o C de CN) a um átomo de nitrogênio (o N de CN). A ligação que une o carbono ao nitrogênio é uma ligação covalente tripla. A carga total presente no grupo CN é negativa, portanto, o grupo ciano é um ânion.
CIANETO COMO VENENO: CIANETO INORGÂNICO
No imaginário comum, o termo cianeto se refere a um veneno poderoso, com efeitos letais.
Quimicamente, os cianetos que atuam como venenos potentes são os cianetos inorgânicos, como o cianeto de sódio (NaCN), o cianeto de potássio (KCN) e o cloreto de cianogênio (ClCN).
DE ONDE VEM O CIANETO INORGÂNICO?
Qualquer tipo de cianeto inorgânico deriva da dissociação do cianeto de hidrogênio (HCN ou cianeto de hidrogênio) ou de um de seus sal (que por sua vez pode ser um cianeto).
O cianeto de hidrogênio é uma molécula inorgânica, resultado da união de um grupo ciano (CN) com um átomo de hidrogênio (H). É um ácido fraco altamente tóxico e pode ser considerado um exemplo particular de cianeto inorgânico.
Observe: cianeto de sódio e cianeto de potássio são dois sais de cianeto de hidrogênio.
O cloreto de cianogênio, por outro lado, é um derivado de um sal do cianeto de hidrogênio, para ser mais preciso, é um derivado do cianeto de sódio.A oxidação do cianeto de sódio com cloro forma o cloreto de cianogênio.
CIANETO ORGÂNICO
Na natureza, o ânion ciano CN também forma compostos químicos com moléculas orgânicas (por exemplo: grupos metil, etc.), dando origem a tipos de cianeto orgânico.
Também conhecidos como nitrilos, os cianetos orgânicos são levemente tóxicos ou só se tornam tóxicos em certas ocasiões; no entanto, eles são cada vez menos venenosos do que os cianetos inorgânicos.
Propriedade
As propriedades de um cianeto dependem de quais átomos estão ligados ao grupo CN ciano.
O ácido cianídrico é um líquido azul claro ou incolor à temperatura ambiente, ao passo que é um gás incolor a altas temperaturas.Tanto na forma líquida quanto na gasosa, possui um odor que lembra o de amêndoas amargas.
O cianeto de sódio e o cianeto de potássio aparecem como pós brancos e exalam - como o cianeto de hidrogênio - um odor comparável ao das amêndoas amargas.
O cloreto de cianogênio é um gás liquefeito incolor, mais pesado que o ar e com um odor pungente particular.
Cadê?
Na natureza, assim como nos grãos de algumas frutas, o cianeto também está presente em várias espécies de plantas; as plantas mantêm-no nas folhas e / ou na casca e usam-no para se defenderem dos herbívoros.
Além das plantas, outros seres vivos que produzem cianeto (ou substâncias que contêm o grupo CN ciano) são algumas bactérias e alguns fungos.
CIANETO COMO PRODUTO DE COMBUSTÃO
O cianeto de hidrogênio é um possível produto dos processos de combustão.
Para ser mais preciso, está presente no escapamento de motores de combustão interna, na fumaça do cigarro que se produz durante a combustão deste e na fumaça proveniente da fusão de materiais plásticos à base de acrilonitrila (um composto orgânico, contendo um ciano grupo CN).
Usos
Na fabricação, o cianeto é amplamente utilizado. Na verdade, a indústria de papel (para produzir papel), a indústria têxtil (para produzir tecidos, etc.), a indústria de produção de plástico, a indústria fotográfica (para produzir todos aqueles compostos químicos para o desenvolvimento das fotos), a indústria metalúrgica (para produzir aço e ferro, lavagem de metais e galvanização), a indústria que trata do tratamento de águas residuais e a indústria da produção de pesticidas (contra parasitas, etc.) para vários tipos de ambiente.
Por razões óbvias, vestígios de cianeto podem ser encontrados nos resíduos de todas as atividades acima mencionadas.
USOS PASSADOS
No passado, o cianeto de hidrogênio era usado para propósitos trágicos.
Por exemplo, durante a Segunda Guerra Mundial, a Alemanha nazista o usou - sob o nome de Zyklon B - como um agente tóxico nas câmaras de gás dos campos de extermínio.
Difusão
O cianeto tem a capacidade de se espalhar na água, solo e ar (N.B: no ar está na forma de gás).
Os seres humanos podem entrar em contato com o cianeto respirando ar contaminado, bebendo água contaminada, comendo alimentos contaminados ou tocando em solo contaminado.
Uma fonte "diária" de cianeto - a que muitas pessoas estão expostas - é a fumaça do cigarro.
Efeitos
Após a exposição, leva pouco tempo para o cianeto entrar na corrente sanguínea e se espalhar pelo corpo através do sangue.
O corpo humano reage à presença de cianeto de diferentes maneiras, dependendo se as doses são muito baixas ou médias-altas.
Quando o as doses são muito baixas, o cianeto se transforma, por meio de uma série de reações celulares, em tiocianato, composto químico inofensivo para a saúde e que o ser humano elimina pela urina. Além disso, sempre em doses baixas, o cianeto se combina com a vitamina B12 e o binômio resultante parece têm efeitos benéficos nas células nervosas e nas células sanguíneas.
Quando, por outro lado, o as doses são médias a altas, a capacidade do organismo humano de transformar cianeto em tiocianato é suprimida (devido a uma carga de trabalho excessiva) e a substância tóxica em questão impede que as células utilizem o oxigênio. ”o oxigênio leva à morte das próprias células.
O coração, o sistema respiratório e o sistema nervoso central são os mais afetados por uma grande exposição ao cianeto.
Observe: deve-se observar, para evitar dúvidas, que a exposição crônica a doses muito pequenas de cianeto pode ter efeitos tóxicos semelhantes aos induzidos pela exposição a doses médias-altas.
TOXICIDADE
Os efeitos tóxicos do cianeto na saúde humana dependem de três fatores: a dose da substância tóxica com a qual se entrou em contato, a duração da exposição e o tipo de cianeto.
Normalmente, a exposição a doses intermediárias de cianeto envolve:
- Aceleração da respiração;
- Sensação de inquietação;
- Tontura;
- Sensação de fraqueza;
- Dor de cabeça
- Náusea e sensação de vômito;
- Aceleração do batimento cardíaco.
Se as doses de cianeto forem altas, as manifestações acima mencionadas estão associadas a:
- Convulsões;
- Hipotensão;
- Diminuição do ritmo cardíaco
- Perda de consciência;
- Falta de ar e dificuldade para respirar, devido a problemas pulmonares
- Parada cardíaca.
Os efeitos da exposição ao cianeto começam a se manifestar após alguns segundos / minutos, a dose afeta principalmente a velocidade de início dos efeitos.
Normalmente, a morte por exposição ao cianeto ocorre como resultado de insuficiência respiratória grave ou parada cardíaca.
EFEITOS A LONGO PRAZO
De acordo com várias investigações clínicas, as pessoas que sobrevivem à "exposição maciça ao cianeto tendem a desenvolver problemas neurológicos permanentes, alguns dos quais mimetizam sintomas muito semelhantes aos da doença de Parkinson".
DOSE LETAL
Quando as doses de cianeto são letais, os especialistas falam em "morte por envenenamento por cianeto".
Para cianeto de sódio e cianeto de potássio, a dose letal para humanos é de 200-300 mg, para cianeto de hidrogênio, por outro lado, a dose letal para humanos é de 50 mg.
Terapia
A exposição a doses tóxicas de cianeto representa uma emergência médica a ser tratada muito rapidamente e da maneira mais adequada.
Em geral, as primeiras indicações terapêuticas são:
- Afaste-se o mais rápido possível do local / ambiente de exposição e mude para um local não contaminado;
- Tire a roupa, caso esteja contaminada, e coloque-a novamente em um saco plástico;
- Lave os olhos a cada 10-15 minutos se eles queimarem;
- Lave qualquer parte da pele que entrou em contato com o cianeto com água e sabão;
- Peça ajuda médica.
Quando chegar ajuda médica, eles completarão o tratamento, fornecendo oxigênio para a pessoa em questão e um antídoto.
Os antídotos contra a exposição a grandes doses de cianeto são tiossulfato de sódio, nitrito de sódio e hidroxocobalamina.
