O cappuccino é obrigatório no café da manhã: o sabor é delicioso! Então, pensei em transformar o cappuccino em uma sobremesa cremosa e deliciosa: vamos preparar o bolo de cappuccino juntos, ideal também para intolerantes ao glúten.
Para mais informações: Amor polenta sem glútenBilhete de Identidade da Receita
- 162,6 KCal Calorias por porção
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Ingredientes
- 500 gr de ricota fresca
- 85 ml de café "
- 40 ml de leite meio gordo
- 100 gramas de açúcar mascavo
- 3 de ovos
- 60 gr de fécula de batata
- provar o aroma de baunilha
- 20 gr de cacau amargo
Materiais necessários
- Chicotes elétricos
- Assadeira de 24 cm
- Balança pesa comida
- Moka
Preparação
- Em uma tigela, espume os ovos com o açúcar mascavo por pelo menos 5 minutos ou até que a mistura fique espumosa e fofa.
- Nesse ínterim, prepare o café com o mocha
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