A obesidade é considerada uma doença endêmica, pois é generalizada em uma população geograficamente limitada.Especificamente, a obesidade é uma prerrogativa típica, embora não exclusiva, dos países ocidentais, onde cerca de 1/3 dos habitantes apresentam excesso de peso.
De acordo com dados do ISTAT, em 1999 os italianos com sobrepeso eram cerca de 33,6% da população, enquanto os obesos eram "apenas" 9,1%. Desde então, a propagação da obesidade não diminuiu, tanto que já atingiu o patamar de 10% (9,8%). O número de italianos com sobrepeso também está crescendo, passando de 33,6% em 1999 para os atuais 34,2% . Os dados mais alarmantes dizem respeito à propagação do problema entre as crianças, de que a Itália detém, juntamente com a Grécia e a Espanha, o triste recorde. Mais de um terço das crianças italianas entre as idades de seis e nove estão de fato em condições de sobrepeso ou obesidade ( 34,1%).
Intuições
Obesidade: o que é e como se classifica
A obesidade é uma condição mórbida caracterizada por excesso de massa gorda em relação à massa magra, a partir dos limites considerados normais para idade, sexo e altura.
De um modo geral, falamos sobre obesidade quando:
o peso corporal excede o peso ideal em pelo menos 20%;
ou quando:
o "índice de massa corporal (I.M.C) é maior que 30.
Comentário de acordo com a OMS:
OMS = organização mundial de saúde
Não é apenas uma questão de peso
Dentre as muitas definições de obesidade, as seguintes se destacam por sua simplicidade e abrangência:
obesidade é definida como ganho de peso excessivo devido ao acúmulo anormal de tecido adiposo.
Para falar de obesidade, portanto, não basta observar um “excesso de peso importante, mas também é preciso avaliar o percentual de massa gorda. Por exemplo, para mesma altura, sexo, idade e peso, um sedentário de membros longos poderia ser obeso enquanto seu homólogo de membros curtos e esportivos poderia ter uma massa adiposa normal, neste último caso não podemos falar em obesidade, pois o excesso de peso se deve principalmente à maior massa óssea e muscular.
O B.M.I é, portanto, um indicador aproximado uma vez que o peso corporal não é condicionado apenas pela massa gorda, mas também pela magra.
A massa gorda pode ser medida de diferentes maneiras: contando as dobras da pele, avaliando sua espessura (plicometria), usando bioimpedância (um opcional cada vez mais exigido em escalas comuns) ou usando técnicas muito sofisticadas (ressonância magnética, pesagem hidrostática, tomografia computadorizada, BOD POD etc.).
Obesidade Android e ginóide "